Seoski krompir iz rerne
Način pripreme:
- Sastojci:
1kg krompira3 kašike maslinovog uljaSo, biber1/2 limuna200g kisele pavlake1 kašičica medaPriprema:Zagrejati rernu na 180°C. Pleh obloziti papirom za pečenje. Krompir oprati i osušiti. Staviti u rernu i peći oko 50 minuta.Za umak iscediti prvo limun i izmešati ga sa kiselom pavlakom, medom, solju i biberom po ukusu.Kada se krompir prohladi oljuštiti koru samo na vrhu i pažljivo kašičicom napraviti rupu. Sipati
sos u rupe i ukrasiti svežom mirođijom. Servirati toplo.
Prijatno!