Krompir sa korijanderom

  • on October 2, 2020
  • Likes!

Krompir sa korijanderom

Način pripreme:

  • Sastojci:
    1kg krompira
    Glavica luka
    3 čena belog luka
    List lorbera
    So, biber
    Kašika mlevenog korijandera
    Kašika mlevenog kumina
    Kašika izrendanog đumbira
    Malo kurkume, mlevene paprike, ljute papričice
    Veza peršuna
    Veza mirođije
    3 kašike maslinovog ulja
    1dl pavlake
    Priprema:
    Krompir oljuštiti, oprati, iseći i staviti da se kuva. Dodati sitno naseckani luk, lorber. Kada je krompir kuvan skloniti sa vatre.
    U manju šerpu zagrejati ulje i dodati biber, korijander, kumin, đumbir, kurkumu, mlevenu papriku, sitno iseckanu ljutu papriku i propržiti.  Dodati kuvanom krompiru i zajedno kuvati još 10 minuta.
    U pavlaku dodati mirođiju i peršun, dodati krompiru i dobro izmešati.
    Poslužiti sa salatom po izboru.
    Prijatno!


     






Comments are closed.

Ne propustite! zanimljivi recepti...

Šta danas za ručak?
Pratite nas i na drustvenim mrezama.