Brokoli čorba, 3 sastojka

  • on July 6, 2020
  • Likes!

Brokoli čorba, 3 sastojka


Ova brokoli čorba je veoma jednostavna i brza za pripremu, veoma zdrava i veoma ukusna!!! Uzmite malo svežeg brokolija i uživajte u najukusnijoj i najzdravijoj brokoli čorbi koju ste ikada probali.






Vreme pripreme:5 min
Ukupno vreme:10 min
Porcije: 4
Kalorije: 103kcal

Način pripreme:

  • Sastojci:
    2-3 velike glavice brokolija oprati i iseći na komade
    veći prstohvat morske soli do 2 kašičice
    voda

    Po želji po vrhu možete naneti:
    narendani čedar sir  
    sveže samleven crni biber
    krem od kozjeg sira, kisele pavlake
    seckani orasi
    maslinovo ulje
    Uputstvo za pripremu:

    Prokuvajte veliku lonac vode i dodajte  morsku so. Dodajte komade brokolija u vodu, oko 3 minuta, tek toliko vremena da postanu malo mekani. Izvadite brokoli iz vode  i stavite ga u blender. Sačuvajte vodu od kuvanja brokolija. U blender dodajte dovoljno vode od brokolija da biste napunili do polovine, ili nešto manje. Blendati na velikoj brzini dok smesa
    ne postane glatka, dodajući još vode  ako je potrebno.
    Poslužite s prelivima koje želite, kašikom maslinovog ulja, naseckanim orasima i kozjim sirom, čedar sirom itd.
    Nutritivne vrednosti po porciji:
    Kalorije: 103kcal | Ugljeni hidrati: 20g | Proteini: 9g | Masnoća: 1g | Zasićene masti: 1g |Natrijum: 100mg | Kalijum: 961mg | Vlakna: 8g | Šećer: 5g | Vitamin A: 1894IU | Vitamin C: 271mg | Kalcijum: 143mg | Gvožđe: 2mg


     


     


     






Comments are closed.

Ne propustite! zanimljivi recepti...

Šta danas za ručak?
Pratite nas i na drustvenim mrezama.