Zdrav ovseni keks od 2 sastojka, bez šećera
Ovaj jednostavan i zdrav ovseni keks pravi se od samo dva osnovna sastojka – banana i ovsenih pahuljica. Bez dodatog šećera, brz za pripremu i savršen kao zdrava užina ili doručak. Po želji možete dodati različite dodatke poput čokolade, orašastih plodova ili sušenog voća.
⏱ Priprema: 10 min
🔥 Pečenje: 15–20 min
⌛ Ukupno: oko 30 min
Sastojci
- 2 velike, zrele banane
- 1 i 3/4 šolje ovsenih pahuljica
Opcioni dodaci:
- 1/4 šolje komadića čokolade (preporuka: tamna čokolada)
- 1–2 kafene kašike meda
- 1/4 šolje kakaoa
- 1/4 šolje kikiriki putera
- 1/4 šolje namaza od lešnika
- 1/3 šolje izmrvljenih orašastih plodova (kikiriki, badem, orasi, lešnici)
- 1/3 šolje sušenog voća (brusnice, suvo grožđe)
- 1–2 kafene kašike ekstrakta vanile
- 1/4 šolje kokosa
Način pripreme
- Zagrejte rernu na 175 °C.
- Izgnječite banane u plitkoj posudi.
- Dodajte ovsene pahuljice (po želji ih možete delimično samleti).
- Dobro promešajte dok se smesa ne sjedini.
- Po želji dodajte dodatke poput čokolade, meda ili orašastih plodova.
- Pleh obložite papirom za pečenje.
- Kašikom stavljajte po jednu kašiku smese na pleh.
- Pritisnite poleđinom kašike i oblikujte kolačiće.
- Pecite 15–20 minuta dok ne postanu svetlo zlatni na vrhu.
- Izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade na rešetki.
Napomene
Za verziju bez glutena koristite ovsene pahuljice bez glutena. Kolačiće čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi 2–3 dana ili ih zamrznite i zagrejte po potrebi.