Low Carb doručak – vafli sa bademovim brašnom i sirom
Ako vam je dosadilo da jedete jaja za doručak, probajte ove jednostavne vafle sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Napravljeni su od samo 3 sastojka: jaja, sira i bademovog brašna.
Porcije: 1
Sastojci
- 1 veliko jaje
- 1/2 šolje izrendanog sira
- 1 kašika bademovog brašna (možete ga napraviti i sami)
Način pripreme
- Zagrejte aparat za vafle (najbolji je mali aparat za vafle koji pravi dva mala vafla).
- Razbijte jaje u posudu i umutite. Dodajte bademovo brašno i dobro izmešajte.
- Dodajte izrendan sir i promešajte dok se smesa ne sjedini.
- Sipajte polovinu smese u aparat i pecite 2-3 minuta. Ponovite sa ostatkom smese.
- Poslužite sa malo putera ili sirupa bez šećera.
Napomene
- Vafli se mogu koristiti kao zamena za hleb u sendviču ili jesti sami uz obrok.
- Izrendana mocarela ili čedar odličan su izbor za ovaj recept.
- Za teksturu poput hleba, udvostručite količinu bademovog brašna.
- Dodatni ukusi: cimet, kakao prah, zaslađivač sa malo ugljenih hidrata, ekstrakt vanile, beli luk, parmezan, mladi luk, komadići slanine itd.
- Vafle je moguće zamrznuti i ponovo zagrejati u tosteru ili tiganju.