Brze “blender” palačinke – banana i ovas
Ove zdrave palačinke su savršen izbor za brz doručak ili užinu. Pripremaju se u blenderu za samo nekoliko minuta i sadrže jednostavne i hranljive sastojke poput ovsa i banane.
⏱ Vreme pripreme: 5 min
🔥 Vreme pečenja: 10 min
⌛ Ukupno vreme: 15 min
Sastojci
- 90 g (čaša) ovsenih pahuljica bez glutena
- 2 velike zrele banane
- 1 veliko jaje
- 1/2 kašike cimeta
- 1 kašika meda
- Biljno ulje neutralnog ukusa (za prženje)
Način pripreme
- Stavite ovsene pahuljice u blender i blendirajte dok ne dobijete peščanu teksturu.
- Dodajte banane, jaje, cimet i med pa blendirajte dok smesa ne postane potpuno glatka.
- Zagrejte malo biljnog ulja u tiganju na srednje jakoj vatri.
- Sipajte oko 1/4 šolje testa za svaku palačinku i pržite dok ne dobije zlatno-braon boju.
- Okrenite palačinku i pržite još oko minut sa druge strane.
- Ponovite postupak sa ostatkom testa.
- Poslužite odmah uz banane, med, orašaste plodove ili dodatke po želji.
Prijatno!